農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀如何檢測(cè)果蔬農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)
發(fā)布時(shí)期:2023-02-23 14:37:04 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站 來(lái)源:超聲波氣象站 人氣:740
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以對(duì)多種蔬菜水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)的快速檢測(cè)和判斷,多個(gè)通道的設(shè)計(jì),一次性能同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品,適合用在配送中心,超市,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及企業(yè)單位和學(xué)校單位的食堂餐廳等地點(diǎn),便攜式的儀器,可以隨時(shí)隨地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)以及抽樣檢查,方便食品安全的監(jiān)督和管理。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的檢測(cè)原理
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的檢測(cè)原理是利用國(guó)家認(rèn)可的酶抑制率的方法。大家都知道,農(nóng)藥的主要成分是主要是有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi),酶抑制率法就是利用這一類(lèi)農(nóng)藥對(duì)乙酰膽堿酶具有抑制作用的原理,如果樣品中不含有農(nóng)藥殘留,酶的活性就不被抑制,乙酰膽堿就會(huì)被酶水解,反之,如果試樣提取液中含有一定量的農(nóng)藥殘留,酶的活性就被抑制,試樣中加入的底物就不能被酶水解,從而不顯色。通過(guò)這樣的方式,可以快速的判斷所測(cè)樣品上的農(nóng)藥殘留是否是超過(guò)合格標(biāo)準(zhǔn)的,以此保障食品的安全。
蔬菜水果的農(nóng)藥殘留問(wèn)題以及成為食品安全中的重點(diǎn)關(guān)注問(wèn)題,由于消費(fèi)者對(duì)蔬菜水果品質(zhì)的要求,很多的種植戶(hù)為了滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,能夠把水果蔬菜賣(mài)出好價(jià)錢(qián),大量的使用農(nóng)藥,導(dǎo)致農(nóng)藥成分過(guò)量的殘留在蔬菜和水果的表面和內(nèi)部,形成很大的食品安全隱患,因此使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)蔬菜水果進(jìn)行檢測(cè)是很有必要的。
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀對(duì)蔬菜,水果以及糧食等農(nóng)副產(chǎn)品的快速檢測(cè),可以快速的判定所測(cè)樣本的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo),減少人們對(duì)農(nóng)藥殘留的攝入量,增加食品安全的保障。山東風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)科技自產(chǎn)直銷(xiāo)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,升級(jí)為安卓智能系統(tǒng),操作過(guò)程簡(jiǎn)單易學(xué),可以做到現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)和抽樣檢查。
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